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2013年3月20日 (水)

海苔のジョン

先週北坂先生の韓国料理教室で教えていただいた「海苔のジョン」に挑戦してみたが先生のようにはいかない。何だかぼってとして厚着のジョンでした~!

2013320_002
先生のは薄くてきれいだった。でもこのジョンはひなびた料理ですからきれいにととのはなくていいんですよと先生はおっしゃってわざといびつに作っていらしたけれど、私のはただどてっと広がってしまった。

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